Подсохший батон больше не отправляю на сухари: заливаю молоком и яйцами — получается сладкая запеканка
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вчерашний батон, который уже потерял мягкость, может стать основой для вкусного десерта к чаю.
29.10.2026 ProKazan.Ru
2 добавки в фарш для сочных пельменей без сухой начинки
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Сухая начинка в пельменях — история знакомая: снаружи всё выглядит прилично, а внутри вместо сока плотный комок.
29.10.2026 ProKazan.Ru
Из моркови готовлю не салат, а сладкий пирог: получается влажным и ароматным без дорогих продуктов
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Морковь редко ассоциируется с домашней выпечкой, а зря.
29.10.2026 ProKazan.Ru
7 быстрых закусок к празднику, чтобы не стоять у плиты 31 декабря
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Перед праздником хочется не бегать между плитой и столом, а хотя бы спокойно выпить чай и не искать в панике ещё одну салатницу.
28.10.2026 ProKazan.Ru
Сосиски больше не жарю и не варю: заворачиваю в картофельную массу — получается необычный ужин
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Сосиски с картофельным пюре — привычный ужин, которым трудно кого-то удивить.
28.10.2026 ProKazan.Ru
Японский омлет получается пышным, словно суфле: готовлю на сковороде из обычных яиц
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Обычные яйца можно превратить в необычный завтрак, который выглядит почти как десерт.
28.10.2026 ProKazan.Ru
Вместо шарлотки пеку яблочный пирог на сковороде: тесто замешиваю за пять минут, а духовка не нужна
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Когда хочется домашней выпечки к чаю, необязательно включать духовку и возиться со сложным тестом.
28.10.2026 ProKazan.Ru
Дачник Илья Ермилов рассказал, как хранить капусту зимой
В конце октября наступает время убирать позднюю капусту и готовить урожай к зимнему хранению.
28.10.2026 Чистополь-информ
3 слоя из фарша, сыра и картошки: ужин без отдельного гарнира
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Такие запеканки хороши не тем, что обещают чудо, а тем, что действительно экономят вечер.
28.10.2026 ProKazan.Ru
Не выбрасываю вчерашнее картофельное пюре: добавляю два продукта и жарю хрустящие лепёшки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
После ужина осталось немного картофельного пюре?
28.10.2026 ProKazan.Ru
В Нижнекамском районе начали собирать овощи для отправки бойцам на передовую
Пункт сбора гуманитарной помощи на улице Химиков, 72Б, начал принимать овощи для военнослужащих.
28.10.2026 ИА Татар-информ
Из обычной пачки творога делаю десерт как из кондитерской: ни муки, ни сложных ингредиентов
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Из обычной пачки творога можно приготовить нежный десерт, который по вкусу напоминает чизкейк.
28.10.2026 ProKazan.Ru
Традиции вкуса: что готовят чуваши – от хуран кукли до шăрттан
Чувашская кухня – это настоящая кулинарная поэма, где каждое блюдо рассказывает свою историю.
28.10.2026 Нурлат-информ
Картофель больше не превращаю в пюре: делаю хрустящие гнёзда с грибной начинкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Из обычного картофеля можно приготовить не только пюре, драники или запеканку.
28.10.2026 ProKazan.Ru
Почему еда из детства кажется вкуснее, объяснила психолог
Почему еда из детства кажется вкуснее, а во взрослом возрасте иногда разочаровывает, рассказала в интервью РИАМО психолог Александра Граждан.
28.10.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Гинеколог назвала селедку самой полезной рыбой для женского здоровья во время менопаузы
Достаточно добавлять в ежедневный рацион одну порцию рыбы.
Врач акушер‑гинеколог Олеся Дунаевская в беседе с РИА Новости объяснила, чем полезна сельдь для женщин в период завершения репродуктивного возраста.
28.10.2026 Альметьевск РТВ
Шестая «Вкусно – и точка» откроется в Челнах до конца года
Фото: РИА Новости / Наталья Селиверстова
В Набережных Челнах до конца этого года планируют открыть шестое заведение сети «Вкусно – и точка» – оно разместится на проспекте Дружбы Народов.
28.10.2026 Chelny-Biz.Ru
Итальянцы превращают вчерашнее ризотто в хрустящие шарики: внутри расплавленный сыр, снаружи золотистая корочка
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
В Италии остатки ризотто не спешат разогревать.
28.10.2026 ProKazan.Ru
О временном приостановлении судом деятельности кафе «Душанбэ»
О временном приостановлении судом деятельности кафе «Душанбэ»
По требованию прокуратуры Республики Татарстан специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан проведена внеплановая выездная проверка ка
27.10.2026 Роспотребнадзор
Роспотребнадзор информирует о правах потребителей при посещении осенних ярмарок
Осенние ярмарки – популярное место для закупки сезонных овощей, фруктов, меда, грибов, мясной и молочной продукции.
27.10.2026 Бавлинский муниципальный район
Драники получаются серыми и мягкими вместо хрустящих: какую ошибку допускают при приготовлении
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картофельные драники кажутся одним из самых простых блюд: натёр картошку, добавил немного соли и отправил на сковороду.
27.10.2026 ProKazan.Ru
Вчерашние макароны превращаю в хрустящие котлетки: добавляю сыр и яйцо — ужин готов за 15 минут
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Остались макароны после ужина?
27.10.2026 ProKazan.Ru
Капусту больше не тушу с мясом: заливаю яйцами и отправляю в духовку — получается нежная запеканка
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Капусту привыкли тушить с мясом, добавлять в супы или использовать для начинки пирожков.
27.10.2026 ProKazan.Ru
3 способа проверить сливочное масло ещё в магазине
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Со сливочным маслом всегда одна и та же история: упаковка выглядит солидно, цена вроде бы не самая низкая, а дома открываешь — и возникают вопросы.
26.10.2026 ProKazan.Ru
Сосиски больше не варю и не заворачиваю в тесто: смешиваю с картофельным пюре и жарю котлетки с неожиданной начинкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Когда в холодильнике остаётся немного картофельного пюре и несколько сосисок, необязательно снова готовить привычный гарнир.
26.10.2026 ProKazan.Ru
Повар из Альметьевска раскрыл секреты приготовления шарлотки
Ниже — несколько проверенных рецептов, разбор пользы и интересные факты, которые сделают знакомство с этим десертом ещё приятнее.
26.10.2026 Альметьевск РТВ
Пирожки больше не леплю и тесто не раскатываю: кладу начинку ложкой, заливаю жидким тестом — и жарю румяные ленивые пирожки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Домашние пирожки хороши всем, кроме долгой возни с тестом.
26.10.2026 ProKazan.Ru
В Минпромторге предложили ввести «русский завтрак» в меню кафе и ресторанов
Туда вошли восемь основных блюд
Фото: Динар Фатыхов
Минпромторг России рекомендовал гостиницам, пансионатам, домам отдыха, а также кафе и ресторанам, предлагающим завтраки,
26.10.2026 Реальное время
Испанцы придумали жарить густой молочный крем в сухарях: снаружи хрустящая оболочка, а внутри нежный десерт
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Молочный крем обычно подают в креманках или используют для начинки пирожных.
26.10.2026 ProKazan.Ru
Итальянцы не выбрасывают даже холодные макароны: заливают яйцами и жарят толстый пирог, который хрустит по краям
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вчерашние макароны после разогревания часто слипаются и уже не кажутся такими аппетитными, как сразу после варки.
26.10.2026 ProKazan.Ru